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건강 중심
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2025 요리비법만 모은 레시피북 공유: 건강과 창의성을 동시에 잡자!취미, 유용한 정보 2025. 5. 9. 11:09
1. 2025년의 요리 트렌드2025년, 요리는 단순한 식사를 넘어 환경과 문화의 교차점에서 새로운 정체성을 찾아가고 있습니다. 이번 섹션에서는 지속 가능한 재료 사용과 글로벌 퓨전 요리라는 두 가지 주요 트렌드를 통해 2025년의 요리 동향을 탐구합니다.1-1. 지속 가능한 재료 사용지속 가능한 식품 소비는 이제 선택이 아닌 필수가 되었습니다. 2025년의 요리 트렌드는 환경 엄수와 건강 중심의 접근법을 보여주고 있습니다. 이는 우리가 선택하는 식자재가 단순히 우리의 건강에만 영향을 미치는 것이 아니라, 지구 환경에도 미치는 영향을 고려해야 함을 의미합니다.지속 가능한 식품 소비의 필요성환경 보호: 지속 가능한 재료 사용은 온실가스 감소와 생물 다양성 보전에 기여합니다.건강 증진: 유기농, 비닐 포장 ..